给宝宝准备好营养

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给宝宝准备好营养

卡路里标示 　　宠物食品的标签提供给饲主相当多的讯息，然而它还是无法完全提供消费者想要了解个别宠物对食品的需求。因此，仰赖有信誉的制造商的测试与研究，才能确保宠物食品的高质量，提供均衡且完整的营养是相当重要的。 6 Q5 j9 u1 K2 a　　狗食的卷标可能也有产品卡路里成份的标示，此标示必须出现在“卡路里成份Calorie Content”之下，与营养保证分析(Guaranteed Analysis)的内文保持距离。卡路里是以每千克食物有多少千卡的方式标示，也可以每单位，如每杯或每罐多少卡路里的方式标示。 　　卡路里内容标示，制造商可以决定以实验室对产品的分析或者是按照由AAFCO所建立的喂食测验程序的计算结果来标示。 　　添加物 ' f) I0 z1 M( M' x+ o1 q　　宠物食品有两种添加物：一是有营养价值的，另一则是对食物有其它好处的，如防腐剂。 & [8 i+ F& Q' m  ~$ z2 o2 |5 s# n: D* ^　　有营养价值的添加物包括维生素、矿物质、脂肪与氨基酸。许多营养添加物是以不加工的方式添加，好处是成本较低、容易取得、安定性高。在不影响其它营养素的情况下，提高特定营养素的份量是被允许的。

动物的身体无法分辨出天然或合成的维生素。合成维生素一样可以提供优良质量宠物食品高度均衡的营养。　　宠物食品列出许多的成份，虽然没有说明其营养素的益处，但对饮食确有其特殊目的。以下即为此类营养添加物：
　　抗氧化剂：避免脂肪腐败时产生恶臭、美味流失以及破坏维生素，宠物食品中会加入少量的成份如BHA、BHT与混合生育酚(mixed tocopherols)。
　　防腐剂：半湿性的宠物食品中会加入防腐剂，以预防霉菌或细菌孳生而毁坏食物。此类成份有丙二醇(propylene glycol，不能用于猫食中)，山梨酸(sorbic acid)，与山梨酸钾(potassium sorbate)。所有的防腐剂必须是FDA核准可使用的。
5 E' G) d6 F1 b　　调味剂：调味剂是让产品能更提高猫狗食欲的简便方法，有些调味料可能有复杂的化学名称，其它的则有天然成份如大蒜、洋葱等，也常被当作调味剂使用。
　　色素：宠物食品使用色素主要是帮助保持食物颜色的一致，因为天然食物成份的颜色会起变化，而且使用色素也可以区分不同食材。宠物食品的人工色素与使用于人类食物的相同。现今标签的要求
/ a* t  k- W$ `/ I　　标签的要求可以分成几个要点来谈。其一是接下来要讨论的主视觉区，这部分通常是零售时最常被看到、被展示的区块。
　　有一点最重要而基本的要求是：无论在卷标的哪个位置，所有的标示都不应该有错误的信息，或是用误导的方式比较本产品与其它宠物食品的差异。
　　产品名称
　　产品名称必须在主视觉区出现，产品口味的标示需一致，如牛肉，这两个字的大小、颜色、字型都要相同。牛肉的来源必须在成份表上标示，说明此牛肉口味是来自于牛肉、牛骨肉或者另有其它来源。
　　如果产品名称包含如牛肉特餐(beef dinner)、牛肉餐(beef dish)或是类似的字时，就必须符合以下情况：
　　被提及的成份名称必须占有产品总量至少25%，但不超过95%。
　　如果有超过一项以上的成份被提及，每一个成份的重量必须至少是产品的3%以上。为了符合这个规定，水的重量在计算这些成份名的百分比时应该被排除。而在这情况下，这些成份的重量必须至少达到产品总重的10%。
　　这些成份的来源必须在成份列表上显示，以这个例子而言，成份列表上就应该列出牛肉为其成份之一。
　　产品名称提及的成份名必须按照比例依顺序列出，而这重量比例必须与成份列表上的重量标示一致。正常标示之举例：
4 ~* T) ]0 Q8 ~3 G( f2 S! e$ U　　鲑鱼、鲔鱼与鸡肉的猫食
　　保证成份分析
/ t$ ~2 O' }0 e4 H/ }　　蛋白质不少于24%
5 D) L" |6 s% U/ p( D& f) l　　脂肪不少于8.5%
! B" |  g( S, U$ U　　纤维不多于3.5%
/ y) X0 I; L; }3 v5 T　　水份不多于39.0%成份:水、鸡肉副产品、黄豆粉、麦麸粉、麦粉、碎玉米、鲑鱼、鲔鱼、鸡肉、动物脂肪(以BHA保存)、磷酸、干燥啤酒酵母、反丁烯二酸、硝酸硫胺朋、植物油、盐、山梨酸(作为防腐剂)、氯化胆汁、色素(红色40号、蓝色1号与其它颜色)、丙酸(防腐剂)、干燥乳清、牛磺酸、氧化锌、硫酸亚铁、烟碱酸、维生素(A、E、B-12、D-3) 、泛酸钙、核黄素(即维生素B2或维生素G )、硫酸锰、维生素H、硫胺(即维生素B1 )、叶酸、盐酸比哆醛(即维生素B6)、硫酸铜、甲亚硫酸氢钠(即维生素K的来源)、碘化钾。
, @- T7 j8 ]9 m! G/ L! K- G　　当产品口味只有牛肉，如名为X牌牛肉狗食，这代表产品含有至少95%的牛肉。为了符合这个规定，在计算这些成份比例时应该排除水的重量。这些成份名应该占全产品重量的至少70%。若产品名称为X牌牛肉、肝与鸡肉狗食，代表产品中这三个成份占了至少95%，其中牛肉多于肝脏与鸡肉，肝脏也比鸡肉多，而肝脏与鸡肉都至少各占产品配方的3%以上。
　　“狗食”两个字或其它类似的标示必须很明显地出现在宠物食品卷标的主视觉区中。
% s5 I7 a- y! `8 v$ c　　宠物食品卷标上如使用图片或其它可以代表产品的代表物，都不得误导产品的内容物。