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绝色美食"酸"在天南地北

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发表于 2006-12-11 09:15 | 显示全部楼层 |阅读模式

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近来常听有人大喊:我要吃酸!———缘何?天还没凉透,不少食家已开始大食肥腻之物,稍不节制就伤了胃口。唯有酸食才可解腻啊!然广州城如此多食肆,哪里的酸才够地道、够特别,可以让这来势汹汹的酸瘾得到彻底释放呢?近日小记走街串巷四处寻酸,总算找到几间自认够劲的“酸府”。值得一提的是,特色酸物不但在天南地北不同风味的餐馆里找到,更碰上不少是大厨的热门推介,有些才刚刚上市,甚至还未正式露面……一起来过过瘾吧!

  泰国菜:醒神之酸
  觅食地点:蕉叶泰味时代广场店
  推介酸物:青柠蒸酸鱿鱼筒+腾鸡沙律+泰式千味虾+酸子汁

      墨西哥:隐忍之酸
  觅食地点:环市东小街风情墨西哥餐厅
  推介酸物:法吉它+塔扣盒+墨西哥海鲜酸辣汤

      贵州菜:淋漓之酸
  觅食地点:黄埔大道西贵州人黔味食府
  推荐酸物:酸汤乌江鱼+独山盐酸鸡+苗家辣回锅肉
发表于 2006-12-11 17:52 | 显示全部楼层
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发表于 2009-4-4 16:09 | 显示全部楼层
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