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教你自制蓝莓芝士蛋糕

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发表于 2006-4-2 12:27 | 显示全部楼层 |阅读模式

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<div align="center"><a href="http://lady.qq.com/a/20060113/000002_1.htm"><img alt="" src="http://img1.qq.com/lady/20060113/3019279.jpg" border="1" name="MM"/></a></div><br/><div align="left">  材料:卡夫芝士粉40g, 原味乳酪1cup,30g 低筋面粉,糖 100g,鸡蛋 2个,蓝莓酱120g</div>
 楼主| 发表于 2006-4-2 12:27 | 显示全部楼层
松狮冠军
<div align="center"><a href="http://lady.qq.com/a/20060113/000002_2.htm"><img alt="" src="http://img1.qq.com/lady/20060113/3019280.jpg" border="1" name="MM"/></a></div><br/><div align="center">加入原味乳酪,搅拌约3分钟</div><p>&nbsp;</p><div align="center"><a href="http://lady.qq.com/a/20060113/000002_3.htm"><img alt="" src="http://img1.qq.com/lady/20060113/3019282.jpg" border="1" name="MM"/></a></div><p><br/>&nbsp;</p><div align="center">打入一个鸡蛋,搅打2分钟,再加入另一个鸡蛋也搅拌2分钟。</div>[em01][em01]
 楼主| 发表于 2006-4-2 12:28 | 显示全部楼层
松狮犬出售
<div align="center"><a href="http://lady.qq.com/a/20060113/000002_4.htm"><img alt="" src="http://img1.qq.com/lady/20060113/3019284.jpg" border="1" name="MM"/></a></div><br/><div align="center"> 另取一个容器,倒入whipping cream和面粉搅打2分钟</div><p>&nbsp;</p><div align="center"><a href="http://lady.qq.com/a/20060113/000002_5.htm"><img alt="" src="http://img1.qq.com/lady/20060113/3019285.jpg" border="1" name="MM"/></a></div><p><br/>&nbsp;</p><div align="left">  原方子是蛋糕烤好后将蓝莓煮成酱抹在表面,我把蓝莓酱加入面粉浆里,感觉这样比较好吃。变成漂亮的粉紫色了。</div>[em20][em20][em20]
 楼主| 发表于 2006-4-2 12:29 | 显示全部楼层
<div align="center"><a href="http://lady.qq.com/a/20060113/000002_6.htm"><img alt="" src="http://img1.qq.com/lady/20060113/3019286.jpg" border="1" name="MM"/></a></div><br/><div align="center">加入芝士糊中搅拌5分钟左右。 </div><p>&nbsp;</p><div align="center"><a href="http://lady.qq.com/a/20060113/000002_7.htm"><img alt="" src="http://img1.qq.com/lady/20060113/3019287.jpg" border="1" name="MM"/></a></div><p><br/>&nbsp;</p><div align="center">入模。</div>[em21]
 楼主| 发表于 2006-4-2 12:31 | 显示全部楼层
<div align="center"><a href="http://lady.qq.com/a/20060113/000002_8.htm"><img alt="" src="http://img1.qq.com/lady/20060113/3019288.jpg" border="1" name="MM"/></a></div><br/><div align="center">面糊入模后静置3分钟,烤箱预热180度,用蒸焗法烘烤55分钟</div><p>&nbsp;</p><div align="center"><a href="http://lady.qq.com/a/20060113/000002_9.htm"><img alt="" src="http://img1.qq.com/lady/20060113/3019289.jpg" border="1" name="MM"/></a></div><p><br/>&nbsp;</p><div align="left">  烤完后打开烤箱门1分钟,然后关上让蛋糕在里面放置1小时(据说这样可以防止蛋糕塌陷),待凉后放冰箱冷藏。</div>
 楼主| 发表于 2006-4-2 12:32 | 显示全部楼层
<div align="center"><a href="http://lady.qq.com/nvphoto/photo.shtml"><img alt="" src="http://img1.qq.com/lady/20060113/3019290.jpg" border="1" name="MM"/></a></div><br/><div align="center">抹上蓝莓酱,完成。</div>[em02][em02][em02][em02][em02]
发表于 2006-4-3 11:49 | 显示全部楼层
MM真是巧手呀~~~看上去挺好吃地~`哎呀~真的饿了![em02]
 楼主| 发表于 2006-4-3 19:46 | 显示全部楼层
<div class="quote"><b>以下是引用<i>师师</i>在2006-4-3 11:49:00的发言:</b><br/>MM真是巧手呀~~~看上去挺好吃地~`哎呀~真的饿了![em02]</div><p>不是我的了啦~呵呵 </p><p>我也学习阶段,。。。今天买了雪糕粉准备明天心情好点在做~</p>
发表于 2007-5-12 01:35 | 显示全部楼层
嘿...................
发表于 2008-6-18 10:30 | 显示全部楼层
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