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<strong><font face="楷体_GB2312" size="5">水: 水是犬的营养物质之一。成年犬躯体约含有60%的水,幼犬的比例列高。体内所有的生理活动和各种物质的新陈代谢都必须有水的参加才能顺利进行。如构成机体的细胞和组织由于吸收了大量的水,才能具有一定的形态、硬度和弹性;营养物质的吸收和运输,代谢产物的排出,均需溶解在水中之后才能进行;水的比热高,因而吸收热高,机体代谢过程中产生的热一经水带到皮肤或肺部散发,具有调节体温的作用等。而且犬体内没有特殊的贮藏水的能力,当犬体内水分减少8%地,即会出现严重的干渴感觉,食欲降低,消化减缓,并因粘膜的干燥而降低对传染病的抵抗力。长期饮水不足,将导致血液粘稠,造成循环障碍。当因缺水而使体重消耗20%时,可能导致死亡。因此,必须给犬提供充足的饮水。在正常情况下,成年犬每天每千克体重约需要100毫升水,幼犬每天每千克体重需要150毫升水。高温季节、运动以后或饲喂较干的饲料时,应增加饮水量。实际饲养中可全天供应饮水,任其自由饮用。</font></strong><font style="LINE-HEIGHT: normal;"><font size="5"> </font><p><br/><strong><font face="楷体_GB2312" size="5">蛋白质: 蛋白质是犬生命活动的基础,是体内除水分以外含量最多的物质。体内的各种组织器官,参与物质代谢的各种酶类,使机体免于和病的抗体等都是由蛋白质组成的。在修复创伤,更替衰老、破坏的细胞组织时,也都需要蛋白质。因此,蛋白质是犬最重要的营养物质。<br/>构成蛋白质的基本物质财富氨基酸,约有20多种。饲料中的蛋白质必须降解成氨基酸后才能被机体吸收利用。氨基酸可分为必需氨基酸和非必需氨基酸。必需氨基酸是批体内不能合成或是合成速度慢及全盛量不能满足生长需要,必须由食物中供给的氨基酸。犬的必需氨基酸有9种。非必需氨基酸是指在体内可以合成,能满足需要,而不一定要在饲料中加入的氨基酸。但是非必需氨基酸是由其他氨基酸转化而来的,如果饲料中缺乏大必需氨基酸,必然要用必需氨基酸来合成,这样就增加了必需氨基酸的消耗量和需要量,所以也不能轻视大必需氨基酸的重要性。评价饲料蛋白质,不但要看其数量,还应看各种氨基酸的组成状况。<br/>蛋白质或某些必需氨基酸供给不足,会使犬体内蛋白质代谢变为负平衡,引起食欲下降、生长缓慢、体生减轻、血液内蛋白质含量降低,抗体的形成受到影响,使免疫力降低。公犬精液品质下降、精子数量减少。母犬发情异常、不受孕,即使受孕,也常因发育不良而发生死胎或畸胎。但过量饲喂蛋白质不但造成浪费,也会引起体内代谢紊乱,使心脏、肝脏、消化道、中枢神经系统机能失调,性机能下降,严重地发生酸中毒。一般情况下,成年犬每天每千克体重约需4。8克蛋白质,而生长发育时期的幼犬约需9。6克。</font></strong></p><p><br/><strong><font face="楷体_GB2312" size="5">脂肪: 脂肪是机体所需能量的重要来源之一。每克脂肪充分氧化后,可产生39。3千焦热量,比碳水化合物和蛋白质都高。犬体内脂肪的含量约为其体重的10%~20%。脂肪也是构成细胞、组织的主要成分,又是脂溶性维生素的溶剂,促进维生素的吸收利用,贮于皮下的脂肪层具有保温作用。脂肪进入体内逐渐降解为脂肪酸而被机体吸收。大部分脂肪酸在体内可以合成,但有一部分脂肪酸不能在机体内合成或合成量不足,必须从食物中补充,称为必需脂肪酸,如亚油酸、花生四烯酸等。当饲料中缺乏时,可引起严重的消化障碍,以及中枢神经系统的机能障碍,出现倦怠无力,被毛粗乱,缺乏性欲,睾丸发育不良或母犬发情异常等现象。但脂肪贮存过多,会引起发胖,同样也会影响犬的正常生理机能,尤其对生殖活动的影响最大。幼犬日需脂肪量为每千克体重1。1克,成年犬每日需要脂肪量按饲料干物质计算,以含12%~14%为宜。</font></strong></p><p><br/><strong><font face="楷体_GB2312" size="5">碳水化合物: 碳水化合物在体内主要用来供给热量,维持体温,以及各种器官活动时和运动中能量的来源。多余的碳水化合物,在体内可转变成脂肪而贮存起来。当犬的碳水化合物不足时,就要动用体内的脂肪,甚至蛋白质来供应热量。犬因此会消瘦,不能进行正常的生长和繁殖。成年犬每日需要的碳水化合物可占饲料的75%,幼犬每日需要碳水化合物为每千克体重约17.6克。</font></strong></p><p><br/><strong><font face="楷体_GB2312" size="5">维生素: 维生素是动物生长和保持健康所不可缺少的营养物质,其量虽极微,却后负着调节生理机能的重要作用。维生素可以增强神经系统、血管、肌肉及其他系统的功能,参与酶系统的组成。如果缺乏,将使体内必需的酶无法合成,从而使整个代谢过程受到破坏,犬就会衰竭死亡。饲料中维生素过多时,同样可产生过多症。犬体内只能合成小部分的维生素,大部分维生素需从饲料中获得。<br/>维生素的种类很多,按其溶解性可分为两大类。能溶于水的维生素称为水溶性维生素,包括b族维生素、胆碱、肌醇、维生素c等。能溶于脂肪的叫脂溶性维生素,有维生素a、维生素d、维生素e、维生素k等。水溶性维生素一般不会发生过多症,即使过量摄取,多余的部分也会迅速排泄,而脂溶性维生素,除维生素e之外,较易发生过多症。因此,在配合饲料时,要特别注意脂溶性维生素的供给量。</font></strong></p><p><br/><strong><font face="楷体_GB2312" size="5">无机盐: 无机盐不产生能量,但它们是动物机体组织细胞特别是骨骼的主要成分,是维持酸碱平衡和渗透压的基础物质,并且还是许多酶、激素和维生素的主要成分,在促进新陈代谢、血液凝固、神经调节和维持心脏的正常活动中,都具有重要作用。<br/>犬所需的主要无机盐有:钙、磷、铁、铜、钴、钾、钠、氯、碘、锌、镁、锰、硒、氟等。如果无机盐供给不足,会引起发育不良等多种疾病,有些无机盐的严重缺乏,会直接导致死亡。</font></strong></p><p><br/><strong><font face="楷体_GB2312" size="5">动物性饲料: 是指来源于动物机体的一种饲料,包括畜禽的肉、内脏、血粉、骨粉、乳汁等。因其含有比较丰富而且质量高的蛋白质,所以,又叫蛋白质饲料。</font></strong></p><p><br/><strong><font face="楷体_GB2312" size="5">对犬来说,肉是最可口的饲料,它所含的蛋白质不但量多,而且氨基酸比较全面,易于消化。例如,猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、兔肉的蛋白质含量均在16%~22%之间,鱼肉中的蛋白质含量为13%~20%,鸡蛋中的蛋白质含量约12.6%。犬的饲料中必须要有一定数量的动物性饲料,才能满足犬对蛋白质的需要。动物性饲料还含有丰富的铁及b族维生素。有人认为,肉类中以马肉为佳,蛋白质含量多,脂肪比较少,易消化而且经济。用肉类喂犬成本费用较高,利用动物的内脏或屠宰场的下脚料,如肝、肺、脾、碎肉等,也完全可以满足犬对蛋白质的需要。</font></strong></p><p><br/><strong><font face="楷体_GB2312" size="5">鱼肉、鱼骨几乎能被犬全部利用,也是比较理想的动物性饲料。但鱼肉容易变质,有些鱼肉内还含有破坏b族维生素的酶。因此,鱼肉一定要新鲜,并且要煮熟,将醛破坏后再喂。</font></strong></p><p><br/><strong><font face="楷体_GB2312" size="5">植物性饲料: 种类繁多,来源方便,价格低廉,是犬的主要饲料。如大米、大豆、玉米、麦子、土豆、红薯等,农作物加工后的副产品,如豆饼、花生饼、芝麻饼、向日葵饼、麦麸、米糠以及蔬菜等。小麦、大米、玉米、高梁等谷物中含有大量的碳水化合物,能提供能量,是主要的基础饲料。缺点是蛋白质含量低,氨基酸的种类少,无机盐和维生素的含量也不高。大豆、豆饼、花生饼、向日葵饼、芝麻饼等含有较高的蛋白质,可弥补前类饲料中蛋白质不足的缺点。但这些植物性蛋白质中必需氨基酸含量少,因而其营养价值远不如动物性蛋白质。因此,应以动物性蛋白质为主。<br/>植物性饲料中含有较多的纤维素。纤维素虽不易消化,营养价值不大,但却有重要的生理意义。纤维素在体内可刺激肠壁,有助于肠管的蠕动,对粪便的形成有良好的作用,并可减少腹泻和便秘的发生。</font></strong></p></font> |
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