国际宠物食品市场与中国宠物食品产业发展展望（上）

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人类在远古时代就开始驯养动物，例如在英国、德国、中国等国家，宠物的驯养文化有着悠久的历史。进入21世纪，宠物不仅仅被看作是有钱有闲(空闲时间)阶级的身份象征。在发达国家，健康而且温驯的宠物已经成为很多普通家庭的成员，是人们的好伴侣。现代社会中伴侣动物对于人类健康与幸福有着非常重要的意义。早在1990年世界各国相关团体正式组成了“人与动物互动关系组织”，以致力于促进人们了解与尊重人与动物的互动关系。据统计，目前全球宠物的数量已达4亿，随着人们饲养宠物数量的增多，带动了相关产业的发展壮大。2001年，宠物产业为美国的经济创造了276亿美元的消费，每年仅宠物保险收入达40亿美元；澳大利亚的宠物行业拥有3万名员工，并创造了近6％的国民生产总值；德国的宠物良种销售额达10万美元。 一、世界宠物食品业的发展由宠物带动的相关产业发展中，最重要的是宠物食品业。传统的喂养宠物方式是用残羹饭、自制食物以及从自然界中捕捉来的食物，随着人们生活水平的提高、消费观念的改进，逐渐用购买来的加工型食品喂养宠物。人们不但注意自己的营养、保健，也同样注意宠物的食品营养搭配。商家研制出不同种类、分别适合各种宠物需要的食品。在超级市场上，通常设有宠物专柜，可以随心所欲地买到狗饭、狗草、猫点心、狗罐头、猫饮料，主人可根据所养宠物的品种、年龄、性别及生长发育状况购买到相应的营养平衡食品。 发达国家居民由于有更多的可支配收入，家庭普遍用商业加工型食品喂养宠物，宠物食品需求量很大。根据宠物食品制造者协会(PFMA)公布的数字，1999年英国宠物食品市场的销售总值为14．74亿英镑，其中，狗和猫的食品占到99．7％。美国宠物生产协会对联邦宠物饲养者的调查显示，大约有6 620万只猫和58 800万只狗生活在全美的家庭中，许多家庭的几项零用开支中，都有一份是用在宠物食品上的。杂货店中宠物食品的货款占总销售额的50％以上，专卖店和超市的销售量也以每年约15％的速度增长。目前，世界宠物食品市场的年销售额超过300亿美元，销售量的年增长率为6．5％，这大约是人类食品增长率的两倍，预计今后几年宠物食品市场仍将以每年4％的增长率扩大。在宠物食品的整个市场份额中，猫食和狗食占有极大的比例，年销售额达250亿之多，因此成为目前食品产业中增长最快的两个分支。 二、世界主要宠物食品公司发展状况 发达国家的宠物食品产业的发展已有百年的历史，宠物产业已成熟，并形成规模。例如，世界公认的宠物食品行业代表——普瑞纳(Ralston Purina)公司，是全球最大宠物食品制造商，于1894年在圣路易斯组成公司。普瑞纳是第一个生产宠物食品的制造厂，1920年，发明世界上第一种商业宠物食品Purina Dog Chow Checkers。1950年，普瑞纳首先开拓猫营养食品的研究。1970年，普瑞纳首先引进半湿软身猫粮Tendy Vittles，其研究成为新一代容易消化的猫食品。1995年，普瑞纳与Golden Cat Corporation合作推出Tidy Cats猫砂系列。2000年，进入新世纪，普瑞纳仍不断努力革新宠物食品，务求以100t的完整及均衡食粮供给全世界的猫狗，让它们活得更健康、长寿。2001年，普瑞纳被雀巢收购，成立Nestle Purina Pet Care Company。 普瑞纳产品超过1 000多种，旗下有诸多品牌，如ONE、DOG CHOW、CAT CHOW、T-BONZ、Special Care等。其足迹遍及全球100多个国家，在美国宠物食品市场占有领导地位。 在宠物食品业诞生百年后的今天，由于对宠物食品需求的不断增加，此行业的诱惑力促使不少商家把更多的精力投入于此。例如，雀巢公司从1985年通过购买拥有Frishes品牌的美国康乃馨(Carnation)公司而踏足宠物食品市场以来，雀巢公司一直将宠物产品看成战略增长领域。并且在最近几年，通过一系列的并购，加强在这一领域的拓展实力。它在1994年并购了美国的阿尔泼公司(Alpo)；1998年当公司占有1／5的欧洲宠物食品市场份额时，出价10亿多美元并购了英国的斯派乐斯宠物食品公司(Spillers)；2000年并购了Cargill阿根廷公司，由此成为该产业领域几家重量级的竞争对手之一。雀巢公司的宠物食品销售额将增值5563亿美元，同时将阿尔泼、普瑞纳、福瑞斯凯斯、喵呜等知名宠物食品品牌结成系列，并购后的新公司控制了美国国内宠物食品市场的35％-40％，新的雀巢普瑞纳宠物产品公司已成为创造年销售额63亿美元的世界宠物产业巨人，与目前世界宠物食品第一大制造商火星公司并驾齐驱，形成对垒的竞争局面。

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