土狗才是真狗，才活得像个狗样

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土狗才是真狗，才活得像个狗样

前段时间，小素同学很忙很累，所以四处寻找好人家，暂时照料一下他家的皮皮。皮皮，可卡犬，一岁半。胖得像只小绵羊。 　　我有点心动，就对男友小R说：“最近有同事要托养狗。”小R说：“是吗，那狗怎么样？”我说：“有良好的卫生习惯，胃口奇大。”小R说：“狗确实还是肥一点好。” 　　我曾经问过小R：如果真的有只宠物狗摆在你面前，而你又很饿，你会不会杀了吃掉？小R以一种从头到脚都鄙夷的口吻说：用脚趾想想也知道，宠物狗的肉肯定是世界上最难吃的！ 　　小R坚持认为：土狗才是狗，才活得像个狗样。一条土狗，是吃百家饭长大的，天天在村子里溜达，满山冈地撒欢，跟谁都熟。到了冬天，村民就烹狗煮酒，热热乎乎地等待春暖花开。小R说：“这样的一生才完整啊！所以，土狗是香的，是补的，吃了是暖心的。” 　　小R的这个“土狗才是狗”的理论，让我想到了萧山楼塔。取向正常的美食家，应该都知道楼塔狗肉堪称一绝。不过，我倒怀疑那些号称吃过楼塔狗肉的城市美食家，吃的是不是正宗的土狗？我是知道的，真正村子里养出来的土狗，不会对其大开杀戒，也不会卖给外人吃的，它只赠亲朋只赠好友。 　　至于那些打着“正宗楼塔狗肉”招牌的饭店，卖的多半是过路狗。每当入冬，就会运些别处的狗过来，在村子里放几天。等到点狗头下刀子的时候，大家心里都有数。这就叫做“内外有别”。 　　我知道，在这个城市，敢于站出来说“老子吃狗肉的”的人，还是需要有很大的勇气。至少，你得顶住无数道，正如小R鄙视宠物狗那样，鄙视你的目光。但我还是想探讨一下“如何判断一只狗的品质”这个问题。 　　楼塔人把狗当做真正的牲畜，心怀敬意地养狗杀狗吃狗。有道是“生死有命，富贵在天”，一只土狗是入菜而死还是老死还是病死，都是乡村生活里的一部分，其乐也融融。 　　诸位伸长脑袋等吃狗肉的美食家们，他们所捧在手里的，已经是次一等的狗了。这些狗，都是客死他乡，屠夫们，下手时一点感伤都没有。这些落入美食家胃里的狗肉，都是拿来卖钱，完全脱离了自给自足的小农经济，大踏步进入金钱至上的商品经济。 　　至于宠物狗，一般都管主人叫爸爸和妈妈。所谓，人是人他妈生的，妖是妖他妈生的，宠物狗属于“人模狗样”，已经被踢出了畜生的行列，也就没了狗的灵魂。

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