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香煎藕饼

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发表于 2006-1-26 12:22 | 显示全部楼层 |阅读模式

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<strong><font color="#ff0000">简单的小菜,香煎藕饼。可能很多人都会做吧?先看看样子。<br/><img alt="" src="http://news.xinhuanet.com/food/2004-11/10/xinsimple_07211011009368381766510.jpg" border="0" style="CURSOR: pointer;"/><br/><br/>做法: <br/><br/>莲藕2节(稍微大一点的),用工具磨成藕泥,用搅拌机打也可以。葱少许,盐少许,糖一点点,淀粉少许,鸡精少许,肉末少许,还可以加一点香菇末、虾皮,拌匀。<br/><img alt="" src="http://news.xinhuanet.com/food/2004-11/10/xinsimple_08211011009366291466011.jpg" border="0" style="CURSOR: pointer;"/><br/><br/>拌匀后,放到微波炉容器里加盖加热3-4分钟。 然后取出稍微晾凉。<br/><img alt="" src="http://news.xinhuanet.com/food/2004-11/10/xinsimple_0921101100936200246812.jpg" border="0" style="CURSOR: pointer;"/><br/><br/>切成小块,平底锅里放少许油,将藕饼放进去,两面煎成金黄色,然后装盘即可。 <br/><img alt="" src="http://news.xinhuanet.com/food/2004-11/10/xinsimple_09211011009367411592813.jpg" border="0" style="CURSOR: pointer;"/><br/><br/>做好了!可以直接吃,也可以做一个调味碟,配些酸辣酱或者自己喜欢的酱蘸着吃。</font></strong><br/><img alt="" src="http://news.xinhuanet.com/food/2004-11/10/xinsimple_10211011009362822657814.jpg" border="0" style="CURSOR: pointer;"/>
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