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犬的习性与特点一、 犬的消化特性犬在动物分类学上属于肉食目。犬的祖先以捕食小动物为主,偶尔也用块茎类植物充饥。犬被人类驯养后,食性发生了变化,变成以肉食为主的杂食动物,但素食也可以维持生命即使如此,可它们现在仍保持以肉食为主这样一个消化特性,如犬的上下颌各有一对尖锐的犬齿,体现了肉食动物善于撕咬猎物的特点,犬的日齿也比较尖锐、强健,能切断食物,啃咬骨头时,上下齿之间的压力可达165千克,但不善咀嚼。因此,犬吃东西时真是"狼吞虎咽",很少咀嚼。犬的食管壁上有丰富的横纹肌,呕吐中枢发达。当吃进毒物后能引起强烈的呕吐反射,把吞人胃内的毒物排出,是一种比较独特的防御本领。犬的唾液腺发达,能分泌大量唾液,湿润口腔和饲料,便于咀嚼和吞咽。唾液中还含有溶菌酶,具有杀菌作用。在炎热的季节,依靠唾液中水分的蒸发散热,借以调节体温。因此,在夏天我们常可以看到犬张开大嘴,伸出长长的舌头就是为了代替发汗散热。犬胃呈不正梨形,胃液中盐酸的含量为0.4%~0.6%,在家畜中居首位。盐酸能使蛋白质膨胀变性,便于分解消化。因此,犬对蛋白质的消化能力很强,这是其肉食习性的基础。犬在食后5~7小时就可将胃中的食物全部排空,要比其他草食或杂食动物快许多。犬的肠管较短,一般只有体长的3~4倍,而同样是单胃的马和兔的肠管为体长的12倍。犬的肠壁厚,吸收能力强,这些都是典型的肉食特征。犬的肝脏比较大,相当于体重的3%左右,分泌的胆汁有利于脂肪的吸收。犬的排粪中枢不发达,不能像其他家畜那样在行进状态下排粪。 犬对蛋白质和脂肪能很好地消化吸收,但因咀嚼不充分和肠管短,不具发酵能力,故对粗纤维的消化能力差。因此,给犬喂蔬菜时应切碎、煮熟,不宜整块、整棵地喂。二、犬的体格与解剖构造犬的品种很多,其体格大小差异可在20倍以上。犬体最高的可超过1米,最矮的只有20厘米;最重的犬有130千克,最轻的犬只有1.5千克。犬的体格虽然差异较大,但解剖构造基本相同。犬有225~230块骨头,这些骨头不但构成了犬体坚固的支撑系统,对内脏器官具有保护作用,而且是能够疾速奔驰的基础。犬的肌肉发达、强壮,使它不但能快速奔跑,而且耐久性好。据报道,犬100米的纪录是5.925秒,是由一只荷兰灰犬在1971年创造的。这个速度远比人类快得多,而且与赛马的100米速度5.17秒很接近,就是一般的家养中型犬,其100米速度也不超过10秒。由于犬的腰荐骨较长,使犬不但跑得快,而且机动性好,非常灵活。犬的耐力闻名于世,能连续奔跑几十公里。如在第一次世界大战期间的1只传令犬,仅用50分钟就跑完了ZI.7公里的路程。最著名的是在北极附近举行的雪橇拉力赛,十几条犬拉着几百千克重的物品,在-40℃以下寒风刺骨的雪地上奔驰,而每天只有短短数小时的休息。据记载,1只犬在雪地上可拉动100千克重的物品。犬的后肢骨骼强壮,肌肉发达,因此,犬也是跳高能手,最高可跳过5米高的障碍物。三、犬的感觉机能 1、嗅觉灵敏犬的嗅觉灵敏度位居各畜之首,对酸性物质的嗅觉灵敏度要高出人类几万倍。犬的嗅觉感受器官叫唤粘膜,位于鼻腔上部,表面有许多皱语,其面积约为人类的4倍。嗅粘膜内的嗅细胞是真正的嗅觉感受器,嗅粘膜内大约有2亿多个嗅细胞,为人类的40倍,嗅细胞表面有许多粗而密的绒毛,这就扩大了细胞的表面面积,增加了与气味物质的接触面积。气味物质随吸人空气到达嗅粘膜,使嗅细胞产生兴奋,沿密布在粘膜内的嗅神经传到嗅觉神经中枢--嗅脑,从而产生嗅觉。犬灵敏的嗅觉主要表现在两个方面:一是对气味的敏感程度,二是辨别气味的能力。犬对气味的感知能力可达分子水平。如当1立方厘米含有 9 000个丁酸分子时,犬就能嗅到,而在一般情况下每立方厘米的空气中约有268X10 个分子。因此,犬感受了酸的浓度为 3.36 X 10 。有人将硫酸稀释到 0.IPPm时,犬仍能嗅出。犬辨别气味的能力相当强,可在诸多的气味当中嗅出特定的味道。经过专门训练识别成酸气味的犬,可以在十分相近的丙酸、醋酸、羊脂酮酸等混合气味中分辨出有成酸的存在。警犬能辨别10万种以上的不同气味。犬的嗅觉在其生活当中占有十分重要的地位。犬主要根据嗅觉信息识别主人,鉴定同类的性别,发情状态,母仔识别,辨别路途、方位、猎物与食物等。犬在认识和辨别事物时,首先:表现为嗅的行为,如我们扔给犬某种食物时,犬总是要反复地嗅几遍之后才决定是否吃掉。遇到陌生人,犬总要围着生人嗅 其气味,有时未免使人感到毛骨惊然。犬根据留在街角的味道信息就可以知道在什么时候,谁从哪里来,又到哪里去。有人说犬的生活完全依赖鼻子,虽然有些绝对化,但以此来强调嗅觉对犬的重要性也不为过。光敏锐的嗅觉被人类充分利用到众多领域。警犬能够根据犯罪分子在现场遗留的物品、血迹、足迹等进行鉴别和追踪。即使这些气味在现场已经停留了一昼夜,如果犯罪现场保护得好,警犬也能鉴别出来。人穿过的雨靴,虽经3个月之久,警犬也能嗅出穿靴的人。缉毒犬能够从众多的邮包、行李中嗅出藏有大麻、可卡因等毒品的包裹。搜爆犬能够准确地搜出藏在建筑物、车船、飞机等物体中的爆炸物。救援犬能够帮助人们寻找深埋于雪地、沙漠及倒塌建筑物中的遇难者。 2、听觉非常灵敏犬不仅可分辨极为细小的与高频率的声音,而且对声源的判别能力也很强。据有人测试,它的听觉是人的16倍。它可以区别出节拍器每分钟振动数为96次与100次、133次和144次。这对人而言,是难以想象的。晚上,它即使睡觉时也保持着高度的警觉性,对半径二公里以内的各种声音都能分辨清楚。立耳犬的听觉要比垂耳光更为灵敏。犬听到声音时,由于耳与眼的交感作用,有注视音源的习性。这一特征,使猎犬、警犬能够准确地接听到的声音为主人指明目标,以追踪和围攻猎物。犬对于人的口令或简单的语言,可以根据音调、音节变化建立条件反射,完成主人交给的任务。犬完全可以听到很轻的口令声音,没有必要大声喊叫。过高的音响或音频对犬是一种逆境刺激,使犬有痛苦、惊恐的感觉,以致躲避。当然,在犬做出错误行为时,为了禁止或纠正,可以用较严厉的口令。 3、视觉校差犬眼的调节能力只及人的1/5~1/3。犬对物体的感知能力决定于该物体所处的状态。固定目标,50米之内可以看清,超过这个距离就看不清了,但对运动的目标,则可感觉到825米远的距离。犬的视野非常开阔,单眼的左右视野为 100~125,上方视野为50~70,下方视野为30~60。它对前方的物体看得最清楚,但由于犬的头部转动非常灵活,所以,完全可以做到"眼观六路,耳听八方"。犬是色盲。在犬的眼里,世界就如同黑白电视里的画面一样,只有黑白亮度的不同,而无法分辨色彩的变化。导盲犬之所以能区别红绿信号灯,是依靠两灯的光亮度区别的。犬对灰色浓淡的辨别力很细微,依靠这种能力,就能分辨出物体上的明暗变化,产生出立体的视觉映像。犬视觉的另一个特征是暗视力比较灵敏,在微弱的光线下也能看清物体,这说明犬仍然保持着夜行性动物的特点。 4、味觉迟钝 犬的味觉器官位于舌上,但很迟钝。吃东西时,很少咀嚼,几乎是在吞食。因此,犬不是通过细嚼慢咽来品尝食物的味道的,主要是靠嗅觉和味觉的双重作用。因此,在准备犬的食物时,要特别注意食物气味的调理。 |
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