咖啡 发表于 2007-6-10 18:38

果汁的营养去哪儿了

据香港《明报》5月7日报道,理工大学一项最新调查显示,香港人最缺的“营养素”,居然是不起眼的膳食纤维。其主要原因是,越来越多的人,用鲜榨果蔬汁代替新鲜水果蔬菜。
鲜榨果蔬汁营养的确不错。它进入人体消化系统后,会使血液呈碱性,把积存在细胞中的毒素,如铅、铝、汞等重金属和自由基等排出体外,因此有解毒排毒、净化机体的作用。此外,它还具有促进消化、增进食欲、 美白肌肤、健美减肥的作用。对于病人、老年人和婴幼儿来说,其胃肠功能较弱,胃肠蠕动缓慢,肠内乳酸菌较少,食物残留在胃肠中难以消化,通过喝果汁来补充膳食中营养成分的不足是非常适合的。成年人如果不能保证合理膳食,喝些果汁可以适当补充一些营养;还有那些不爱喝白开水的人,味道香甜的果汁能使他们的饮水量增加,特别在夏季保证了身体对水分的需要。

欧美松狮 发表于 2007-7-14 17:00

沙发

求牛凈觉 发表于 2008-9-7 01:05

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猫哥 发表于 2008-11-4 06:05

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