挑选当季水果
<font size="3">挑选的水果品种应选择当季的新鲜水果。现在水果保存方法越来越先进,我们经常能吃到一些反季节品种,冬天吃到夏天的西瓜已经不是什么稀罕事。但有些水果,例如苹果和梨,营养虽然丰富,可如果储存时间过长,营养成分也会丢失得厉害。 <p></p></font><p><font size="3"><strong></strong><strong>最佳的做法:</strong>购买水果时应首选当季水果;每次买的数量也不要太多,随吃随买,防止水果霉烂或储存时间过长,降低水果的营养成分;挑选时也要选择那些新鲜、表面有光泽、没有霉点的水果。 <p></p></font></p><p><font size="3"><strong></strong><strong>吃水果的最佳时间 </strong><p></p></font></p><p><font size="3">一些妈妈认为饭后吃水果可以促进食物消化,这种想法对于成人来说没错,可对于正在生长发育中的宝宝却并不适宜。 <p></p></font></p><p><font size="3">这是因为,一些水果中有不少单糖物质,虽然说它们极易被小肠吸收,但若是堵在胃中,就很容易形成胃胀气,还可能引起便秘。所以在饱餐之后不要马上给宝宝吃水果。 <p></p></font></p><p><font size="3">另外,餐前也不是吃水果的最佳时间。宝宝的胃容量还比较小,如果在餐前食用,就会占据胃的空间,影响正餐的摄入。 <p></p></font></p><p><font size="3"><strong></strong><strong>最佳的做法:</strong>把吃水果的时间安排在两餐之间,比如午睡醒来之后,吃一个苹果或者桔子。<p></p></font></p><p><b><p><font face="Times New Roman"></font></p></b></p><p><font size="3"><strong>水果要与宝宝体质相宜</strong> <p></p></font></p><p><font size="3">这一点非常重要,不是所有的水果宝宝都能吃。妈妈要注意挑选与宝宝的体质、身体状况相宜的水果。 <p></p></font></p><p><font size="3">比如,体质偏热容易便秘的宝宝,最好吃寒凉性水果,如梨、西瓜、香蕉、猕猴桃等,它们可以败火。 <p></p></font></p><p><font size="3">如果宝宝体内缺乏维生素A、维生素C,那么就多吃杏、甜瓜及柑橘,这样能给身体补充大量的维生素A和维生素C。 <p></p></font></p><p><font size="3">宝宝患感冒、咳嗽时,可以用梨加冰糖炖水喝,因为梨性寒、生津润肺,可以清肺热;但如果宝宝腹泻就不宜吃梨。对于一些体重超标的宝宝,妈妈要注意控制水果的摄入量,或者挑选那些含糖较低的水果。 <p></p></font></p><p><font size="3"><strong></strong><strong>最佳的做法:</strong>了解自己宝宝的体质和水果的性质、营养成分,尽量给宝宝吃与体质相适宜的水果。 <p></p></font></p><p><font size="3"><strong></strong><strong>水果不能代替蔬菜</strong> <p></p></font></p><p><font size="3">有些妈妈认为水果营养优于蔬菜,加之水果口感好,孩子更乐于接受,因此,对一些不爱吃蔬菜的宝宝,妈妈常以水果代替蔬菜,认为这样可以弥补不吃蔬菜而对身体造成的损失。 <p></p></font></p><p><font size="3">其实,用水果代替蔬菜的做法并不科学。水果与蔬菜营养差异很大,与蔬菜相比,水果中的无机盐和粗纤维含量较少,不能给肠肌提供足够的“动力”。不吃蔬菜的宝宝经常会有饱腹感、食欲下降,营养摄入不足势必影响身体发育。 <p></p></font></p><p><font size="3"><strong></strong><strong>最佳的做法:</strong>蔬菜、水果都不偏废。 <strong><p></p></strong></font></p><p><font size="3"><strong>水果不能随便吃</strong> <p></p></font></p><p><font size="3">水果可不是吃越多就越好,每天水果的品种不要太杂,每次吃水果的量也要有节制,一些水果中含糖量很高,吃多了不仅会造成宝宝食欲不振,还会影响孩子的消化功能,影响其他必需营养素的摄取。 <p></p></font></p><p><font size="3">另外一些水果不能与其他食物一起食用。比如柿子与红薯、螃蟹一同吃,便会在胃内形成不能溶解的硬块儿。轻者造成宝宝便秘,严重的话这些硬块不能从体内排出,便会停留在胃里,致使宝宝胃部胀痛,呕吐及消化不良。 <p></p></font></p><p><font size="3"><strong></strong><strong>最佳的做法</strong>:熟悉各种水果的特性。每天吃的水果不超过三种,控制宝宝的水果摄入量。 <p></p></font></p><p><font size="3"><strong></strong><strong>注意水果的清洗方法</strong> <p></p></font></p><p><font size="3"><strong></strong><strong>最佳的做法</strong>:吃水果前应将水果清洗干净,并在清水中浸泡30分钟或用淡盐水浸泡20分钟,再用流动水冲净后食用;水果能削皮的尽量剥去皮,有些水果在食用前要用毛刷刷干净,而不能因为图方便在水龙头下冲冲了事</font></p> 好 好 ~支持! 原来还有这么多内幕啊,长见识了,呵呵
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